Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

3.8 665 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Knoblauchzehen
2
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Chilipulver
¼ TL
Wasser
500 g
Pflanzenöl
45 g
Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
500 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
200 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
2
stückige Tomaten
200 g
Zitronensaft
½ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 6 g

Калории 972 kJ / 232 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Die Aromen Indiens 72 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gemüse-Bulgur-Chili

Gemüse-Bulgur-Chili

30 мин.

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1ч.

Mediterrane Langos

Mediterrane Langos

1ч. 30 мин.

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40 мин.

Miso-Gemüse-Spaghetti

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 мин.

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

1ч. 30 мин.

Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis

Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis

40 мин.

Gnocchi mit Salbeibutter

Gnocchi mit Salbeibutter

2ч.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 мин.

Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen

Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen

35 мин.

Hirseauflauf

Hirseauflauf

1ч. 10 мин.

Veganes Austernpilz-Schawarma

Veganes Austernpilz-Schawarma

45 мин.

Покажи всичко