Преминете към основното съдържание Търсене
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
4.3 40 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
2 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marinated Fish
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • red chilli, fresh halved and deseeded
    1
  • dried fennel seeds to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • saffron
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • olive oil
    3 Tbsp
  • white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)
    2
Chermoula Sauce
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    30 g
  • ground cumin to taste
    ½ - 1 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
Couscous Salad
  • couscous
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • water
    110 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli
    1
  • lemon zest finely grated
    1 tsp
  • carrot (approx. 60 g), cut in pieces
    1
  • pitted black olives
    50 g
  • tinned chickpeas drained
    80 g
Steaming Marinated Fish
  • water
    500 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43 g
Калории 3187 kJ / 762 kcal
Мазнини 45 g
Фибри 7 g
Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flexitarian Favourites 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Moroccan Flavours 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(31)

40min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

4.5(11)

1h 15min

Salmon and Courgette en Croute

4.4(29)

1h

Salmon and Fennel Risotto

4.5(167)

25min

Prawn and Chorizo Paella

4.3(505)

45min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.1(37)

40min

Prawn Saganaki with Feta

4.5(171)

35min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(113)

35min

Seafood Soup

5.0(2)

30min

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

4.2(46)

40min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

4.0(13)

25min

Prawn Chow Mein

4.1(18)

45min

 Покажи всичко