Преминете към основното съдържание Търсене
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
4.3 40 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
2 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marinated Fish
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • red chilli, fresh halved and deseeded
    1
  • dried fennel seeds to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • saffron
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • olive oil
    3 Tbsp
  • white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)
    2
Chermoula Sauce
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    30 g
  • ground cumin to taste
    ½ - 1 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
Couscous Salad
  • couscous
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • water
    110 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli
    1
  • lemon zest finely grated
    1 tsp
  • carrot (approx. 60 g), cut in pieces
    1
  • pitted black olives
    50 g
  • tinned chickpeas drained
    80 g
Steaming Marinated Fish
  • water
    500 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43 g
Калории 3187 kJ / 762 kcal
Мазнини 45 g
Фибри 7 g
Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flexitarian Favourites 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Moroccan Flavours 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.2(130)

35min.

Suya Beef Skewers

4.0(4)

45min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(63)

45min.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45min.

Quinoa Salmon Patties

4.5(133)

1hod. 20min.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1hod. 45min.

Dairy-free Seafood Risotto

4.2(9)

45min.

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6(57)

1hod. 40min.

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1hod. 25min.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(31)

40min.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

4.3(45)

40min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(224)

35min.

 Покажи всичко