Преминете към основното съдържание Търсене
Lotus Leaf Glutinous Rice

Lotus Leaf Glutinous Rice
3.0 3 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • fresh ginger
    50 g
  • chicken thigh with skin, boneless, cut in cubes (2 cm)
    150 g
  • light soy sauce
    3 tbsp
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • sesame oil
    ¼ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • water
    2100 g
  • glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
    300 g
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • garlic cloves
    2
  • shallots
    30 g
  • cooking oil plus extra for greasing
    40 g
  • dried shrimp rinsed
    10 g
  • Chinese sausages (approx 2 sausages), cut in slices (0.2 cm)
    100 g
  • Chinese dried mushrooms soaked to soften, cut in halves
    15 g
  • lotus leaves soaked in hot water to soften, stem removed, cut in halves
    2
  • salted egg yolks (по избор) cut in halves
    2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 24.7 g
Калории 1887 kJ / 451 kcal
Мазнини 5.6 g
Фибри 3.6 g
Въглехидрати 72.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(108)

40 мин.

One Pot Creamy Linguine

Няма оценки

Gimbap

Няма оценки

Seafood Paella/Fried Rice

Няма оценки

Cilantro Lime Jasmine Rice

Няма оценки

Mushroom risotto

3.8(6)

30 мин.

Fresh pasta dough

Няма оценки

Pistachio Cream Pasta

4.8(6)

30 мин.

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Няма оценки

Spanish Seafood Rice

Няма оценки

Pad Thai

3.7(3)

45 мин.

Japanese Ramen Noodle Soup

Няма оценки

 Покажи всичко