Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne

4.0 2 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч.

8 morceaux

Съставки

Pains à hamburger

50 g d'eau
10 g de levure fraîche
50 g de lait
15 g de sucre
250 g de farine blanche plus un supplément pour fariner le plan de travail
10 g de curry en poudre
2 œufs
1 pincée de sel fin
40 g de beurre ramolli
de la farine blanche
1 c. à café de graines de sésame
1 c. à café de graines de cumin

Burgers au poulet

30 g de noix de cajou non salées
400 g filet de poitrine de poulet, sans peau en morceaux (3 cm)
1 œuf
1 c. à soupe de curry en poudre
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
50 g de farine blanche
1 gousse d'ail
10 brins de coriandre fraîche
10 feuilles de menthe fraîche
80 g de yaourt nature
60 g de fromage frais à tartiner
3 pincées de sel fin selon goût
3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon goût
20 g d'huile pour la friture
200 g de concombre finement tranché (env. ½ concombre)
80 g de poivrons rouges en fines lanières

Трудност

средно

Хранене за 1 morceau/part

Протеин 16.5 g

Калории 1562 kJ / 373 kcal

Мазнини 16.9 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hamburgers 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Hamburgers 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mijoté de bœuf à la bière brune

3ч. 10 мин.

Chicons au jambon, gratinés au comté

13ч.

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 мин.

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25ч.

Poulet basquaise

50 мин.

Risotto à la viande hachée

40 мин.

Chili express aux haricots et au chorizo

20 мин.

Steak de bœuf sous-vide (rare) avec sauce béarnaise

Няма оценки

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45 мин.

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 мин.

Burgers de dinde

1ч. 25 мин.

Burgers de dinde

1ч. 25 мин.

Покажи всичко