Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

3.6 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

water
700 g
fresh thyme
1 sprig
dried bay leaf
2
fresh flat-leaf parsley
1 bunch
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
300 g
leeks cut in slices (1 cm)
200 g
fresh white button mushrooms cut in quarters
300 g
butter
20 g
flour
15 g
salt
½ tsp
ground pepper
¼ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 26 g

Калории 1293 kJ / 310 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

French Tradition on your Table 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chinese pork with vegetables

1ч. 20 мин.

Meatballs with tomato sauce

45 мин.

Chicken chorizo and chickpea stew

40 мин.

Beef and beer pie

1ч. 40 мин.

Quiche Lorraine

45 мин.

Meatballs with tomato sauce

45 мин.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1ч. 10 мин.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1ч. 5 мин.

Chicken and warm potato salad

55 мин.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1ч. 15 мин.

Chicken and pepper souvlaki with rice

1ч. 5 мин.

Caribbean stew and Steamed rice cups

9ч. 15 мин.

Покажи всичко