Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

3.9 10 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

2 portions

Съставки

shallots cut in halves
40 g
garlic clove
1
fresh ginger peeled, thinly sliced (2 mm)
20 g
Seville orange marmalade
60 g
60 g orange marmalade, plus 1 tbsp lemon juice
fresh thyme leaves
1 pinch
olive oil
20 g
balsamic vinegar
20 g
20 g sherry vinegar
port wine
50 g
water
550 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
duck breasts, skinless, boneless (approx. 150-200 g each) (see tip)
2
floury potatoes peeled, cut in small pieces (1 cm)
350 g
ground sweet paprika
½ tsp
butter
30 g
milk
120 g
fresh green beans cut in pieces (2 cm) if necessary
120 - 150 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43 g

Калории 3136 kJ / 750 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 4.4 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kam Heong Chicken

1 godz. 20 min

Chutney Chicken

30 min

Sticky chicken with infused rice and daikon

1 godz. 40 min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29 godz. 20 min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 godz. 45 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 min

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2 godz. 35 min

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 min

Chicken Tacos

1 godz. 10 min

Browned Pork Rice

1 godz.

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Покажи всичко