Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0 9 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

2 portions

Съставки

shallots cut in halves
40 g
garlic clove
1
fresh ginger peeled, thinly sliced (2 mm)
20 g
Seville orange marmalade
60 g
60 g orange marmalade, plus 1 tbsp lemon juice
fresh thyme leaves
1 pinch
olive oil
20 g
balsamic vinegar
20 g
20 g sherry vinegar
port wine
50 g
water
550 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
duck breasts, skinless, boneless (approx. 150-200 g each) (see tip)
2
floury potatoes peeled, cut in small pieces (1 cm)
350 g
ground sweet paprika
½ tsp
butter
30 g
milk
120 g
fresh green beans cut in pieces (2 cm) if necessary
120 - 150 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43 g

Калории 3136 kJ / 750 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 4.4 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tandoori chicken

1h 35min

Lemon roast chicken

1h 35min

Asian-style pork noodles

1h

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1h 30min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Mexican pulled pork

28h 10min

Delish pesto nuggets

40min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min

Pizza pockets

1h 50min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min

Покажи всичко