Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
Подготовка 35 мин.
Общо 35 мин.
6 portions
Съставки
Boulettes de viande
-
80 g de pain, de la veille
-
½ oignon
-
4 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
-
1 c. à café d'un mélange d'herbes séchées
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour frire
-
500 g de macreuse de boeuf en morceaux (4 cm) et légèrement surgelé
-
1 œuf
-
20 g de lait
-
½ c. à café de sel fin
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
Sauce aux champignons et au vin blanc
-
60 g de parmesan en cubes (3 cm)
-
60 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe de maïzena
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote (env. 30 g)
-
40 g de beurre
-
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
200 g de crème
-
1 brin de persil plat frais les feuilles uniquement, pour la garniture
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
36.2 g
Калории
2238 kJ /
532 kcal
Мазнини
39.3 g
Фибри
1.9 g
Въглехидрати
9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Chilli con carne
40min
Riz Casimir
45min
Émincé à la zurichoise
50min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Curry panang
45min
Wraps aux saveurs des Caraïbes
50min
Gyros rapide et tzatziki
30min
Poulet frit coréen
3h 10min