Baguette

Baguette

3.5 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

3 portions

Съставки

100 g de sarrasin non torréfié
140 g de graines de quinoa
200 g de riz blanc, long grain
30 g de graines de lin
200 g d'eau bouillante
1 c. à café de sel
10 g de sucre
90 g de fécule de pomme de terre
300 g d'eau à température ambiante
2 c. à café de levure sèche sans gluten
20 g d'huile de colza

Трудност

лесно

Хранене за 1 morceau/part

Протеин 15.7 g

Калории 3115 kJ / 744 kcal

Мазнини 6.1 g

Въглехидрати 160.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Au plaisir de pâtisser 65 Рецепти
Швейцария

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bretzels

1ч. 50 мин.

Pain Vallemaggia au levain

33ч.

Pain alpin de seigle au levain

33ч.

Pain torsadé rustique au levain

27ч. 30 мин.

Pain aux graines au levain

33ч.

Bürli au levain

27ч.

Pain de campagne au levain

33ч.

Focaccia au levain

31ч.

Levain-chef (starter de levain)

96ч. 20 мин.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ч.

Babka salé au saumon fumé

4ч.

Le bagel original

9ч.

Покажи всичко