Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

4.9 18 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

2 porce

Съставки

500 gramů vody
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
600 gramů květáku fialového, na růžičky
500 gramů pstruhů
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
30 gramů šalotky
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
300 gramů suchého bílého vína
verjus (по избор) na dochucení
kopr, čerstvý na ozdobení
1 kedlubna na tenké plátky

4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Протеин 40 g

Калории 3961 kJ / 945 kcal

Мазнини 82.35 g

Фибри 7.7 g

Въглехидрати 41.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eska 12 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zapečené brambory s lososem a koprem

1h

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Tuňáková pizza s olivami

1h

Kapr vařený v páře

55min

Marinované krevety

1h 10min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1h 20min

Losos na rajčatovém kuskusu

45min

Losos se zeleninou a kuskusem

40min

Kuličky z tresky a brambor

55min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35min

Покажи всичко