Cauliflower and Broccoli Gratin

Cauliflower and Broccoli Gratin

4.2 96 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

6 portions

Съставки

Breadcrumbs

garlic clove
1
bread torn in pieces (approx. 100 g)
2 slices
100 g gluten-free bread, torn in pieces (approx. 100 g)
fresh parsley (approx. 1 small handful)
10 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)

Béchamel Sauce

butter cut in pieces
40 g
40 g olive oil, cut in pieces
plain flour
40 g
salt
1 pinch
ground nutmeg
½ tsp
milk
500 g

Vegetables

water for steaming
500 g
cauliflower florets cut in pieces (2-3 cm)
150 - 300 g
broccoli florets cut in pieces (2-3 cm)
150 - 300 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12.7 g

Калории 1027 kJ / 245 kcal

Мазнини 14.7 g

Въглехидрати 15.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pilau Rice

40 мин.

Stir-fried Vegetables

10 мин.

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 мин.

Chapatis

1ч. 30 мин.

Carrot and Coconut Salad

5 мин.

Naan Bread with Onion and Cumin

1ч. 30 мин.

Moi Moi

1ч.

Kashmiri Rice

30 мин.

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 мин.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ч. 15 мин.

Cauliflower Rice

10 мин.

Devilled Eggs

20 мин.

Покажи всичко