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Glasnudelsalat mit Rindfleisch
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
2 Portionen
Съставки
-
Bio-Limette1
-
frische rote Chilischote entkernt, nach Schärfe und Geschmack½ - 1
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben3 cm
-
brauner Zucker1 TL
-
Sesamöl1 EL
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Rumpsteak vom Rind300 g
-
Cocktailtomaten200 g
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100 g Sojabohnensprossen, frischMungobohnensprossen, frisch100 g
-
Minigurken200 g
-
Vermicelli Glasnudeln50 g
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Wasser500 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft8 - 10 Stängel
-
frische Minze Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Fischsauce1 EL
-
Sojasauce1 EL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
43 g
Калории
2128 kJ /
507 kcal
Мазнини
21 g
Фибри
8 g
Въглехидрати
36 g
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