Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.1 34 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (по избор)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28 g

Калории 961 kJ / 230 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 0.8 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8ч. 45 мин.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6ч. 30 мин.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

35 мин.

Cottage pie

Cottage pie

1ч. 15 мин.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

40 мин.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 мин.

Chicken Korma

Chicken Korma

40 мин.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

30 мин.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27ч.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 мин.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

45 мин.

Scotch Broth

Scotch Broth

1ч.

Покажи всичко