Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.1 42 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (по избор)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28 g

Калории 961 kJ / 230 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 0.8 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ч. 45 мин.

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3ч.

Curry Noodles with Pork

45 мин.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9ч.

Pulled Pork Rolls

30 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Creamy mustard chicken stew

40 мин.

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7ч. 10 мин.

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1ч. 40 мин.

Chicken Pizzaiola

50 мин.

Devilled Chicken with Coleslaw

1ч. 45 мин.

Sausage and Fennel Orzotto

50 мин.

Покажи всичко