Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

4.2 267 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung

Hirse
250 g
250 g Bulgur
Wasser
1200 g
Wirsingblätter (6 große oder 12 kleinere Blätter)
6 - 12
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
frische Pilze (z.B. Champignons, Waldpilze, Shiitake)
200 g
Butter
20 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ - ¾ TL

Pilzsauce

Butter
30 g
Sahne
80 g
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer
¼ - ½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 6 g

Калории 1185 kJ / 283 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Genuss auf allen Ebenen 72 Рецепти
Австрия

Genuss auf allen Ebenen 72 Рецепти
Швейцария

Genuss auf allen Ebenen 72 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25 мин.

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 мин.

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1ч.

Schnelles Risotto

25 мин.

Kartoffel-Curry

30 мин.

Orientalische Veggie-Patties

1ч. 35 мин.

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2ч. 10 мин.

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25 мин.

Schnüsch

45 мин.

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1ч. 30 мин.

Black Bean Pattie

30 мин.

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 мин.

Покажи всичко