Champignon-Kartoffeleintopf

Champignon-Kartoffeleintopf

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Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Karotten in Stücken (2-3 cm)
200 g
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geachtelt
150 g
Champignons, frisch geachtelt oder geviertelt
250 g
Saucen-Halbrahm
200 g
Wasser
950 g
Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
2 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kümmel, gemahlen (по избор)
½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
800 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
25 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3

Трудност

средно

Хранене за 1 Portionen

Натрий 696 mg

Протеин 9 g

Калории 1687 kJ / 403 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 8.2 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 55 g

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