Couscous with Chicken and Lamb

Couscous with Chicken and Lamb

3.3 12 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

fresh coriander leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
200 g
lamb shoulder preferably bone-in (see tip), cut in pieces (4 cm x 4 cm)
400 g
salt
3 tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil
40 g
carrots cut in pieces (approx. 1.5 cm)
400 g
turnips cut in 6 or 8 pieces (depending on size)
250 g
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
water
900 g
chicken breasts, skinless cut in fine strips (approx. 2 cm long)
300 g
spicy sausages (e.g. merguez) (по избор)
6
courgettes sliced (approx. 1.5 cm)
400 g
couscous, medium grain
350 g
raisins
70 g
tinned chickpeas drained
350 g
harissa paste
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp chilli paste

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 51 g

Калории 3753 kJ / 900 kcal

Мазнини 43 g

Фибри 11.7 g

Въглехидрати 70 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Great Taste On Every Level 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-vide Sausage Ragù

2 Std. 25 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 Std. 15 Min

Tarte Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Braised Lamb Shanks

3 Std. 20 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2 Std.

Lamb Spezzatino

1 Std. 45 Min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4 Std. 25 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 Min

Chicken in Yoghurt

1 Std.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Покажи всичко