Преминете към основното съдържание Търсене
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
4.5 36 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • onions quartered
    100 g
  • bacon lardons
    100 g
  • pork fillet
    500 - 600 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • smoked lean bacon (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (по избор)
    1
  • juniper berries (по избор)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
    3 Tbsp
  • onions sliced
    250 g
  • milk
    140 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • ground nutmeg to taste
    2 - 3 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 47 g
Калории 2467 kJ / 590 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 6.4 g
Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Great Taste On Every Level 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

4.8(62)

1 Std. 50 Min

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

4.8(13)

1 Std. 30 Min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

4.4(45)

1 Std. 50 Min

Chicken and Barley Stew

Chicken and Barley Stew

4.5(152)

50 Min

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

4.7(17)

5 Std. 30 Min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

4.0(351)

30 Min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(99)

40 Min

Chicken Saag

Chicken Saag

4.2(275)

50 Min

Mardi Gras Meatballs

Mardi Gras Meatballs

4.4(117)

1 Std. 5 Min

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

4.5(113)

1 Std.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(138)

1 Std. 10 Min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

4.7(22)

14 Std. 30 Min

 Покажи всичко