Преминете към основното съдържание Търсене
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
4.5 36 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • onions quartered
    100 g
  • bacon lardons
    100 g
  • pork fillet
    500 - 600 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • smoked lean bacon (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (по избор)
    1
  • juniper berries (по избор)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
    3 Tbsp
  • onions sliced
    250 g
  • milk
    140 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • ground nutmeg to taste
    2 - 3 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 47 g
Калории 2467 kJ / 590 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 6.4 g
Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Great Taste On Every Level 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(92)

2h 30min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

4.8(123)

1h 15min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(104)

40min

Meatballs with tomato sauce

4.3(159)

45min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(30)

13h 20min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2h

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(77)

2h 30min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(84)

1h 20min

Chicken Chia Burgers

4.4(101)

1h 10min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(105)

40min

Raised Game Pie

5.0(3)

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(16)

55min

 Покажи всичко