Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

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Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
30 g
Wasser zum Einweichen
rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
100 g
Sojasauce
10 g
Austernsauce
10 g
Salz
½ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 5 g

Калории 327 kJ / 78 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 2 g

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