Farro alle carote con frittata

Farro alle carote con frittata

4.0 100 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 300 g di carote pelate e a pezzi (3 cm circa)
  • 10 g di sale
  • 100 g di cipolla a fette
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
  • 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 4 uova
  • 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
  • 900 g di acqua
  • 4 cucchiai olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 22.1 g
Калории 2012 kJ / 481 kcal
Мазнини 22.2 g
Фибри 8.6 g
Въглехидрати 48.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко