Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

4.3 16 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 55 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 16 code di mazzancolle pulite ed eviscerate
  • 400 g di cuori di carciofo puliti, a fettine
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero (2-3 cm)
  • 750 g di acqua
  • 5 g di sale rosa
  • 200 g di riso basmati integrale (tempo di cottura 10 minuti)
Citronette
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 22.6 g
Калории 1728 kJ / 413 kcal
Мазнини 17.5 g
Фибри 7.4 g
Въглехидрати 44.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко