Преминете към основното съдържание Търсене
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 77 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 33.2 g
Калории 2888 kJ / 690 kcal
Мазнини 55.3 g
Въглехидрати 15.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everything Easter 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(50)

1 Std. 50 Min

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(87)

30 Min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

4.8(123)

1 Std. 15 Min

Caribbean Stew and Steamed Rice

4.5(28)

9 Std. 15 Min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(487)

1 Std. 20 Min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.5(44)

40 Min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2 Std. 20 Min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(104)

40 Min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

5.0(2)

1 Std. 25 Min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(30)

13 Std. 20 Min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2 Std.

 Покажи всичко