Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5 72 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

fresh mint leaves only
15 g
olive oil
70 g
aubergines cut in pieces (2 cm)
350 g
red onions quartered
250 g
garlic cloves
4
lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
700 g
ground cumin
1 Tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
balsamic vinegar
20 g
Greek yoghurt
125 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 33.2 g

Калории 2888 kJ / 690 kcal

Мазнини 55.3 g

Въглехидрати 15.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everything Easter 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8ч. 45 мин.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6ч. 30 мин.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

35 мин.

Cottage pie

Cottage pie

1ч. 15 мин.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

40 мин.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 мин.

Chicken Korma

Chicken Korma

40 мин.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

30 мин.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27ч.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 мин.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

45 мин.

Scotch Broth

Scotch Broth

1ч.

Покажи всичко