Устройства и аксесоари
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
14 portions
Съставки
-
sweet potatoes peeled, cut in pieces1000 g
-
fresh thyme to taste2 - 4 sprigs
-
olive oil plus 2 Tbsp100 g
-
balsamic vinegar50 g
-
wholegrain mustard1 Tbsp
-
garlic cloves2 - 3
-
fine sea salt or to taste1 ½ tsp
-
ground black pepper or to taste¾ tsp
-
water800 g
-
pearled spelt rinsed250 g
-
tenderstem broccoli cut in pieces (4 cm)350 g
-
red onions thinly sliced100 g
-
black olives100 g
-
pumpkin seeds4 Tbsp
-
fresh parsley leaves roughly chopped, for serving15 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
5.8 g
Калории
1044 kJ /
250 kcal
Мазнини
11.2 g
Въглехидрати
28.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
SUMMER BUFFET
10 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBaby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 мин.
Tuna and Spring Onion Quiche
2ч.
Coconut Dhal
20 мин.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 мин.
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 мин.
BBQ Jackfruit Burritos
45 мин.
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 мин.
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1ч. 50 мин.
Polenta with Ratatouille
1ч. 20 мин.
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 мин.
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1ч. 20 мин.
Kale Pesto Pasta Salad
50 мин.