Risotto integrale al radicchio, pere e noci

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

3.8 33 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 radicchio di Treviso pulito e a listarelle
  • 400 g di riso integrale (cottura 20 minuti)
  • 100 g di vino bianco
  • 900 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 15 gherigli di noci spezzettati
  • 2 pere Abate o Williams
  • 30 g di Taleggio a pezzi

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 7.8 g
Калории 1711 kJ / 409 kcal
Мазнини 16.3 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 61.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко