Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

4.6 276 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 Portionen

Съставки

Bozner Sauce

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier gekühlt
4
Gewürzgurken in Stücken
80 g
Naturjoghurt
100 g
Olivenöl
40 g
Salz
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kartoffeln und Spargel

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
650 g
Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Salz
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Tiroler Schinkenspeck
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 27 g

Калории 1836 kJ / 438 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zucchini-Schinken-Pancakes mit Kräuter-Senf-Schmand

55min

Schnelle Thunfisch-Pizza

1h

Pizza Diavolo

1h 15min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1h 15min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Omelette-Rolle

30min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Tofu-Reis

50min

Caprese-Omelette

30min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1h 30min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30min

Покажи всичко