Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

4.6 283 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 Portionen

Съставки

Bozner Sauce

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier gekühlt
4
Gewürzgurken in Stücken
80 g
Naturjoghurt
100 g
Olivenöl
40 g
Salz
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kartoffeln und Spargel

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
650 g
Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Salz
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Tiroler Schinkenspeck
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 27 g

Калории 1836 kJ / 438 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tomatenstrudel mit Reis

45 мин.

Lachs-Curry

25 мин.

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45 мин.

Low Carb Zucchini-Pizza

1ч. 10 мин.

Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

1ч.

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30 мин.

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12ч.

One-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce

30 мин.

Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce

35 мин.

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

1ч.

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

45 мин.

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel

45 мин.

Покажи всичко