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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Съвместим
Spaghetti mit Gemüse-Sahnesauce
Подготовка 15 мин.
Общо 25 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Möhren in Stücken (3 cm)250 g
-
Staudensellerie in Stücken (2 cm), und etwas Selleriegrün150 g
-
Öl30 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Scheiben, quer in fingerbreite Streifen geschnitten160 g
-
Sahne150 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
-
Wasser kochend heiß600 g
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Nudeln lange Sorten (z.B. Spaghetti von Barilla), siehe Tipp300 g
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Parmesan jung50 g
-
Zitronenschale fein abgerieben1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
564.3 mg
Протеин
21.7 g
Калории
2828.3 kJ /
676 kcal
Мазнини
35.5 g
Фибри
5.6 g
Наситените мазнини
15.6 g
Въглехидрати
68.8 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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