Преминете към основното съдържание Търсене
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
4.7 9 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
2 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • unsalted butter
    60 g
  • pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • pork fillet
    500 g
  • water
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • double cream
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 62 g
Калории 3631.5 kJ / 868 kcal
Мазнини 55 g
Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Table for Two 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken and Cauliflower Curry

4.4(186)

45 min

Meatballs in Tomato Sauce

4.2(17)

1 h 10 min

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.3(386)

1 h 10 min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13 h 15 min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(472)

1 h 20 min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

4.4(27)

1 h 55 min

Chicken and Barley Stew

4.5(160)

50 min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(75)

1 h 15 min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(20)

2 h 10 min

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

4.5(113)

1 h

Meatballs with tomato sauce

4.3(154)

45 min

Quick Thai Chicken Curry

4.2(180)

40 min

 Покажи всичко