Преминете към основното съдържание Търсене
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
4.5 11 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
2 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • unsalted butter
    60 g
  • pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • pork fillet
    500 g
  • water
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • double cream
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 62 g
Калории 3631.5 kJ / 868 kcal
Мазнини 55 g
Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Table for Two 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

4.1(66)

40 мин.

Browned Pork Rice

4.3(55)

1ч.

Leftover Chicken Fajitas

4.7(27)

1ч. 20 мин.

Chicken Tikka

4.7(100)

4ч. 10 мин.

Mardi Gras Meatballs

4.4(130)

1ч. 5 мин.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2(122)

1ч. 30 мин.

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

4.7(46)

40 мин.

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.3(67)

1ч. 10 мин.

Pork Chops with Orange

4.3(34)

2ч. 25 мин.

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.3(108)

45 мин.

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.7(35)

45 мин.

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

4.6(35)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко