Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

4.8 26 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 porzioni

Съставки

20 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
5 g di radice fresca di zenzero
120 g di cipolla dorata a pezzi
1500 g di brodo vegetale
3 cucchiaini miso
1 cucchiaino di sciroppo di acero
1 cucchiaino di salsa tamari
10 g di succo di lime
15 g di olio di sesamo
30 g di salsa di soia
2 carote a fette lunghe (0.5 cm)
2 zucchine a fette lunghe (0.5 cm)
2 cavoli cinesi baby, in quarti
150 g di tofu a fette (0.5 cm)
20 g di funghi shiitake secchi ammollati in acqua per 5 ore
200 g di noodles per ramen secchi
1 cipollotto verde a rondelle sottili

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 13.8 g

Калории 1535 kJ / 367 kcal

Мазнини 12.9 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 52.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ramen 5 Рецепти
Италия

Veganuary 93 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette ripiene

5ч.

Ziti al forno ragù e speck

1ч.

Porridge con porri, bacon e datteri

8ч. 30 мин.

Burger vegan

5ч.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Няма оценки

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 мин.

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 мин.

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 мин.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1ч.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1ч. 30 мин.

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1ч.

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1ч. 30 мин.

Покажи всичко