Устройства и аксесоари
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Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
Съставки
Nudelteig
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Hartweizengrieß, fein200 g
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Weizenmehl, universal35 g
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Salz1 TL
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Kurkuma, gemahlen¼ TL
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Olivenöl3 TL
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Wasser120 g
Fülle und Fertigstellung
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Wasser500 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (4 cm)200 g
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gemischte, frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian, Minze), Blättchen abgezupft20 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Öl20 g
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veganer Frischkäse100 g
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Hefeflocken1 EL
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Salz2 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche
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vegane Margarine100 g
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frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten½ Bund
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
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