Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 825 mg

Протеин 11.7 g

Калории 993 kJ / 237.3 kcal

Мазнини 13.4 g

Фибри 7.1 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 23.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Mini chicken kyivs

45min

Greek cabbage salad

5min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Patatas bravas with chorizo

1h 20min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10min

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1h

Brown rice

50min

Warm bulgur salad with orange dressing

40min

Покажи всичко