Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 825 mg

Протеин 11.7 g

Калории 993 kJ / 237.3 kcal

Мазнини 13.4 g

Фибри 7.1 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 23.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Curried carrot and ginger soup

40 Min

Pork and prawn dumplings

55 Min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 Min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 Min

Cypriot grain salad

45 Min

Mediterranean pasta salad

50 Min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 Std.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 Std. 30 Min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 Min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Покажи всичко