Търсене
Sri Lankan Red Beef Curry

Sri Lankan Red Beef Curry
4.8 333 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Curry Powder
  • coriander seeds
    30 g
  • cumin seeds
    30 g
  • dried fennel seeds
    2 Tbsp
  • long grain rice
    40 g
  • cardamom pods
    10
  • cloves
    5
  • dried curry leaves
    10
  • cinnamon stick
    1
Beef Curry
  • cardamom pods
    6
  • cinnamon stick
    1
  • ground fenugreek
    1 tsp
  • cloves
    12
  • black peppercorns
    1 tsp
  • onion quartered
    1
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • fresh lemon grass white part only
    1 stalk
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • ground turmeric
    1 tsp
  • dried curry leaves
    12
  • olive oil
    50 g
    50 g ghee
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • braising steak cubed (3 cm)
    1000 g
  • coconut milk
    400 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • vinegar
    2 Tbsp
  • rice steamed, for serving

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 41 g
Калории 2564 kJ / 612 kcal
Мазнини 43 g
Фибри 7 g
Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

2017 CALENDAR 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(189)

8ч. 45 мин.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(69)

6ч. 30 мин.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.6(207)

35 мин.

Cottage pie

Cottage pie

3.8(60)

1ч. 15 мин.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

4.0(77)

40 мин.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(18)

30 мин.

Chicken Korma

Chicken Korma

3.7(208)

40 мин.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

3.3(103)

30 мин.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27ч.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(36)

50 мин.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(209)

45 мин.

Scotch Broth

Scotch Broth

4.6(242)

1ч.

 Покажи всичко