Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

4.3 41 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 porzioni

Съставки

1 arancia la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
olio extravergine di oliva q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a filetti (4 filetti da 150 g circa cadauno)
500 g di acqua
350 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di cavolo romano, le cimette
1 cucchiaini rasi di sale + q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 38.2 g

Калории 1184 kJ / 283 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 17.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Profumo di agrumi 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartare al tonno e avocado

1ч. 15 мин.

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40 мин.

Sformato di pasta al tonno

30 мин.

Filetti di trota con purea di broccoli

40 мин.

Spiedini di salmone e avocado

1ч.

Involtini di spigola

40 мин.

Salmone teriyaki

50 мин.

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5ч. 30 мин.

Panino con polpo

6ч. 30 мин.

Quiche salmone e rucola

1ч. 40 мин.

Scorfano con pomodori, carote e riso

50 мин.

Quiche di salmone e porri

1ч. 25 мин.

Покажи всичко