Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

4.3 41 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 porzioni

Съставки

1 arancia la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
olio extravergine di oliva q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a filetti (4 filetti da 150 g circa cadauno)
500 g di acqua
350 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di cavolo romano, le cimette
1 cucchiaini rasi di sale + q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 38.2 g

Калории 1184 kJ / 283 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 17.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Profumo di agrumi 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fregola ai frutti di mare

40min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Pescestocco alla messinese

30min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min

Riso basmati con gamberi speziati

40min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35min

Spigola con uvetta e pinoli

45min

Orata con pesto allo zenzero

25min

Покажи всичко