Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff

3.5 42 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

aubergines diced (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
plain flour
20 g
soya cream
150 g
onions quartered
150 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
olive oil
30 g
white wine
30 g
ripe tomatoes quartered, pulp and flesh separated
250 g
courgettes diced (3 cm)
200 g
sugar
1 tsp
fresh rosemary
1 tsp
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
1 pinch
fresh mushrooms quartered
150 g
pitted black olives
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3 g

Калории 582 kJ / 139 kcal

Мазнини 10 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Modern Vegetarian 60 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 мин.

Polenta with Ratatouille

1ч. 20 мин.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1ч. 35 мин.

Veggie Wellington

2ч.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 мин.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 мин.

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45 мин.

Star Burgers

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 мин.

Dill Stuffed Peppers

5 мин.

Butter Bean and Feta Burgers

1ч. 30 мин.

Покажи всичко