Преминете към основното съдържание Търсене
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4.1 16 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 20 мин.
10 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • lentils
    200 g
  • water for soaking
Mayonnaise
  • groundnut oil
    250 g
  • olive oil
    50 g
  • lemon juice
    15 g
  • soya milk
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
Bread
  • sweet potatoes cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • water
    400 g
  • cooked beetroot cut in pieces
    100 g
  • fresh yeast crumbled
    25 g
    2 tsp dried instant yeast
  • bread flour plus extra for dusting
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Burgers
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • bread torn in pieces
    70 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g
  • red onions quartered
    100 g
  • wheat germ
    50 g
  • olive oil plus extra for frying
    25 g
  • fresh spinach leaves to serve

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 11 g
Калории 2473 kJ / 591 kcal
Мазнини 34 g
Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Modern Vegetarian 60 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(13)

55 мин.

Kale Meat(less) Balls

4.6(88)

30 мин.

Vegetarian Medallions

4.0(4)

1ч. 10 мин.

Black Bean and Avocado Wrap

4.2(43)

15 мин.

Lentil Curry (Dahl)

4.3(243)

30 мин.

Veggie Wellington

4.1(40)

2ч.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1ч. 30 мин.

Lentil Moussaka

4.6(102)

2ч. 20 мин.

Indian vegetable curry

4.2(126)

50 мин.

Vegan Lentil Lasagne

4.3(66)

2ч. 20 мин.

Asparagus and Hollandaise Tart

4.7(12)

40 мин.

Boston Baked Beans

4.5(40)

20 мин.

 Покажи всичко