Устройства и аксесоари
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Съставки
Stroganoff
-
onions quartered150 g
-
garlic clove1
-
olive oil30 g
-
carrots sliced (2 mm)250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fresh mushrooms quartered200 g
-
hearts of palm, tinned drained, sliced (5 mm)500 g
-
soya cream200 g
Parnsip and Leek Purée
-
leeks thinly sliced250 g
-
25 g margarinebutter25 g
-
rice milk450 g
-
parsnips cut in pieces1000 g
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh parsley leaves chopped, for garnish
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
6 g
Калории
1050 kJ /
251 kcal
Мазнини
16 g
Въглехидрати
22 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
The Modern Vegetarian
60 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBaby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 мин.
Tuna and Spring Onion Quiche
2ч.
Coconut Dhal
20 мин.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 мин.
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 мин.
BBQ Jackfruit Burritos
45 мин.
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 мин.
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1ч. 50 мин.
Polenta with Ratatouille
1ч. 20 мин.
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 мин.
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1ч. 20 мин.
Kale Pesto Pasta Salad
50 мин.