Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.8 93 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Tandoori paste

coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 ½ tbsp
cardamom pod (black)
6
whole cloves
10
Kashmiri chilli powder
2 tbsp
ground turmeric
1 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
salt
1 tbsp
brown sugar
60 g
tomato paste
120 g
garlic paste (see Tips)
120 g
ginger paste (see Tips)
80 g
olive oil plus extra for preserving
200 g

Tandoori chicken

water for soaking
oil for greasing
chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
800 g
lemon juice only
½
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
natural yoghurt
200 g
ghee (see Tips)
30 g
fresh mint leaves for garnishing
lemon wedges, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 688.3 mg

Протеин 26.9 g

Калории 1515.7 kJ / 360.8 kcal

Мазнини 23.4 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 7.7 g

Въглехидрати 10.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of India 98 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 мин.

Rosemary meat pies

3ч. 30 мин.

Chilli and garlic prawns

1ч. 10 мин.

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3ч. 25 мин.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3ч. 10 мин.

Parmesan gelato

4ч. 30 мин.

Peanut soba noodle wonton cups

40 мин.

Peanut and soba noodle slaw

20 мин.

Versatile smooth soup

45 мин.

Beetroot carpaccio with burrata

1ч. 25 мин.

Sicilian prawn salad

40 мин.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 мин.

Покажи всичко