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Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Wirsing ohne Strunk, in groben Stücken700 g
-
Bratwurst, roh400 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Möhren in Stücken350 g
-
Öl25 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat¼ TL
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Wasser900 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken400 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
21 g
Калории
1986 kJ /
474 kcal
Мазнини
32 g
Фибри
10.8 g
Въглехидрати
26 g
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