Vellutata di piselli con filetto in citronette

Vellutata di piselli con filetto in citronette

4.5 20 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

Citronette

50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
8 fili di erba cipollina fresca tritati

Preparazione

3 carote
1 zucchina
1 peperone giallo a listarelle
2 pizzichi di sale + q.b.
2 tranci di pesce spada
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di patate a cubetti
350 g di piselli surgelati
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 36.3 g

Калории 2142 kJ / 512 kcal

Мазнини 30.7 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 24.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crescere insieme 40 Рецепти
Италия

Piatti unici 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Croque Madame

3 Std. 30 Min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 Std. 10 Min

Burger vegan

5 Std.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

1 Std. 30 Min

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 Min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 Std. 45 Min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 Std.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 Std. 30 Min

Покажи всичко