Преминете към основното съдържание Търсене
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
4.4 120 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Maionese allo zenzero
  • 250 g olio extravergine di oliva fruttato e delicato
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di aceto
    1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata al momento
Polpettone
  • 400 g tonno in scatola al naturale sgocciolato, peso netto (vedere varianti)
  • 80 g di pangrattato
  • 85 g Parmigiano reggiano grattugiato
  • 4 uova
  • 1 rametto timo fresco
  • 1 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati e strizzati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 800 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 44 g
Калории 3812 kJ / 911 kcal
Мазнини 75 g
Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Francesca Barberini 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di patate con salmone affumicato

4.5(214)

1ч. 10 мин.

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

4.3(28)

45 мин.

Calamari cipolle e patate

4.6(97)

50 мин.

Baccalà con peperoni cruschi

4.5(24)

50 мин.

Involtini di pesce spada alla pantesca

4.8(104)

1ч.

Sogliola gratinata e mele

4.3(27)

40 мин.

Vongole veraci su crostoni di pane

5.0(22)

50 мин.

Cozze alla Medoc

4.6(17)

50 мин.

Salmone con zucchine in crosta

4.7(106)

1ч.

Seppioline al vino bianco

4.0(60)

25 мин.

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

4.3(339)

1ч.

Cernia con salsa mediterranea

4.7(26)

40 мин.

 Покажи всичко