Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

4.5 34 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
white bread cut in pieces
60 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp
courgettes cut in batons (5 cm x 1 cm)
500 g

Mayonnaise

sunflower oil
150 g
medium egg
1
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt
½ tsp
vinegar
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp

Salmon Burgers

shallots halved
60 g
fresh dill leaves
5 g
fresh tarragon cut in pieces
1 Tbsp
fresh salmon fillets, skinless cut in pieces
400 g
frozen green peas
80 g
grated lemon zest
1 Tbsp
fine sea salt
½ tsp

Serving

olive oil
2 Tbsp
burger buns
4
cherry tomatoes halved
160 g
green lettuce leaves for serving
8

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 40 g

Калории 4110 kJ / 982 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

10 EASY SALMON DINNERS 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamed Cod

45 мин.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 мин.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 мин.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ч. 30 мин.

Keralan Fish Curry

30 мин.

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10 мин.

Prawn Curry

30 мин.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 мин.

Dairy-free Seafood Risotto

45 мин.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 мин.

Salmon and Fennel Risotto

25 мин.

Seafood Stew with Coconut Milk

35 мин.

Покажи всичко