![Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DECB11C3-276F-41AD-925D-B8011B3C1227/Derivates/8203E89D-FC65-4DB6-82EE-B7CF3F8E09CA.jpg)
Съвместими версии
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Parmesan Courgettes
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 60 g white bread, cut in pieces
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
- 500 g courgettes, cut in batons (5 cm x 1 cm)
Mayonnaise
- 150 g sunflower oil
- 1 medium egg
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
Salmon Burgers
- 60 g shallots, halved
- 5 g fresh dill leaves
- 1 Tbsp fresh tarragon, cut in pieces
- 400 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces
- 80 g frozen green peas
- 1 Tbsp grated lemon zest
- ½ tsp fine sea salt
Serving
- 2 Tbsp olive oil
- 4 burger buns
- 160 g cherry tomatoes, halved
- 8 green lettuce leaves, for serving
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 4110 kJ / 982 kcal
- Белтъци
- 40 g
- Въглехидрати
- 53 g
- Мазнини
- 68 g
- Фибри
- 4.1 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLemon Garlic Salmon
2h 20min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Thai Fishcakes
1 Std. 10 Min
Steamed Fish
30 Min
Fish Stew
45min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 Min
Creamed Cod
45min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 Min
Seafood Korma
40 Min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 Std. 30 Min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min