Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

4.5 34 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
white bread cut in pieces
60 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp
courgettes cut in batons (5 cm x 1 cm)
500 g

Mayonnaise

sunflower oil
150 g
medium egg
1
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt
½ tsp
vinegar
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp

Salmon Burgers

shallots halved
60 g
fresh dill leaves
5 g
fresh tarragon cut in pieces
1 Tbsp
fresh salmon fillets, skinless cut in pieces
400 g
frozen green peas
80 g
grated lemon zest
1 Tbsp
fine sea salt
½ tsp

Serving

olive oil
2 Tbsp
burger buns
4
cherry tomatoes halved
160 g
green lettuce leaves for serving
8

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 40 g

Калории 4110 kJ / 982 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

10 EASY SALMON DINNERS 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 мин.

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1ч. 15 мин.

Salmon and Courgette en Croute

1ч.

Salmon and Fennel Risotto

25 мин.

Prawn and Chorizo Paella

45 мин.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 мин.

Prawn Saganaki with Feta

35 мин.

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 мин.

Seafood Soup

30 мин.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 мин.

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25 мин.

Prawn Chow Mein

45 мин.

Покажи всичко