Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g shallots, halved
- 150 g fennel bulb, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 100 g white wine
- 700 g water
-
1
fish stock cube (for 0.5 l)
или 1 heaped tsp fish stock paste, homemade - ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper
- 1 Tbsp grated lemon zest
- 350 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp fresh dill, chopped, for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2605 kJ / 618 kcal
- Белтъци
- 28 g
- Въглехидрати
- 67 g
- Мазнини
- 25 g
- Фибри
- 1.9 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1 Std. 40 Min
Brodet (Fish stew)
1sa 15 dk
Asian Steamed Side of Salmon
1h 45 min
Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 λεπτ.
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 min
Guinness® Bread
1h 45 min
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1ωρ. 20 λεπτ.
Teriyaki Salmon Burgers
45 λεπτ.
Best Beer Battered Fish
30 dk