Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0 16 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

125 g di aceto di vino rosso
80 g olio extravergine di oliva
125 g di lamponi
500 g di acqua
800 g di polpo fresco
70 g di carote
30 g di gambo di sedano
1 spicchio di aglio
1 foglia di alloro fresca
1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
200 g di anguria a cubetti

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23 g

Калории 1581 kJ / 378 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di agosto 18 Рецепти
Италия

Il meglio del mese luglio 12 Рецепти
Италия

Mirko Ronzoni 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fregola ai frutti di mare

40 Min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 Min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 Min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 Std. 20 Min

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

1 Std. 10 Min

Sarde in saor

25 Std.

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 Min

Pescestocco alla messinese

30 Min

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1 Std. 30 Min

Insalatina di calamari e pepe rosso

1 Std.

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 Std. 10 Min

Cozze alla Medoc

50 Min

Покажи всичко