Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

4.2 27 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Zucchine al Parmigiano

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
60 g di pane bianco
1 uovo
1 cucchiaino di sale
500 g di zucchine in bastoncini (5 x 1 cm)

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape di Digione
½ cucchiaino di sale

Burger di salmone

60 g di scalogni a metà
1 cucchiaio di dragoncello fresco tritato
5 g di aneto fresco
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi
80 g di piselli surgelati
1 cucchiaio di scorza di limone tritata
½ cucchiaino di sale

Per terminare

2 cucchiai di olio di oliva
4 burger buns
160 g di pomodori ciliegino a metà
8 foglia di lattuga verde

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 40 g

Калории 4110 kJ / 982 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Semplice salmone 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Cernia con salsa mediterranea

40min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Dentice agli agrumi

45min

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20min

Cozze alla Medoc

50min

Salmone con zucchine in crosta

1h

Insalata di mare

1h 30min

Burger di nasello e gamberi

30min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Покажи всичко