Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

4.6 81 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 porzioni

Съставки

Salmone all'arancio

5 g di radice fresca di zenzero a pezzi
40 g di salsa di soia
2 spicchi di aglio
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 600 g)

1 filetto di salmone congelato, senza pelle, decongelato (circa 600 g)
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
5 rametti di timo fresco

Cous cous di broccoli

550 g di cimette di broccoli
10 g di burro
20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di paprica
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
50 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 36 g

Калории 1703 kJ / 407 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 4.8 g

Въглехидрати 8 g

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