Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

4.5 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

Breadcrumbs

cornbread cut in pieces
100 g
olive oil plus extra for greasing
15 g
garlic clove
1
fresh coriander leaf
1 Tbsp

Olive Topping

pitted black olives
100 g
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
grated Parmesan cheese
1 tsp
lemon juice only
½
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
1 pinch

Cod

water
800 g
floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
500 g
fine sea salt
2 pinches
onions quartered
100 g
olive oil
65 g
garlic cloves
2
cod fillet, skinless cut in pieces (4 cm)
800 g
medium eggs separated
2
double cream
70 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 35 g

Калории 2254 kJ / 539 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Christmas Around the World 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1ч.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 мин.

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1ч. 45 мин.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 мин.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 мин.

Seafood Korma

40 мин.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 мин.

Salmon and Mushroom Rice

1ч.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 мин.

Seafood and Pork Stew

1ч. 10 мин.

Suya Beef Skewers

45 мин.

Sushi Waffles

1ч. 30 мин.

Покажи всичко