Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

4.5 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

Breadcrumbs

cornbread cut in pieces
100 g
olive oil plus extra for greasing
15 g
garlic clove
1
fresh coriander leaf
1 Tbsp

Olive Topping

pitted black olives
100 g
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
grated Parmesan cheese
1 tsp
lemon juice only
½
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
1 pinch

Cod

water
800 g
floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
500 g
fine sea salt
2 pinches
onions quartered
100 g
olive oil
65 g
garlic cloves
2
cod fillet, skinless cut in pieces (4 cm)
800 g
medium eggs separated
2
double cream
70 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 35 g

Калории 2254 kJ / 539 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Christmas Around the World 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ч. 20 мин.

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

40 мин.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1ч. 20 мин.

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 мин.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ч. 30 мин.

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40 мин.

Salmon and Courgette en Croute

1ч.

Seafood Korma

40 мин.

Coconut Bao with Prawns

1ч. 40 мин.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 мин.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 мин.

Seafood Korma

40 мин.

Покажи всичко