Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

4.6 100 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

olive oil plus extra for serving
20 g
butter
20 g
shallots cut into pieces (2-3 cm)
60 g
cauliflower florets (net weight)
500 g
potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
200 g
water
600 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground nutmeg
2 pinches
fresh chives finely chopped
10 stalks

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.2 g

Калории 828 kJ / 198 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 12.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sensational Soups 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Versatile smooth soup

45 min

Creamy pea soup

40 min

Leek and potato soup

45 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Versatile chunky soup

50 min

Cucumber soup with prawn skewers

35 min

Chicken broth with bread dumplings

1 godz. 5 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Sesame salmon and pea soup

1 godz.

Vegetarian cassoulet with pulses

40 min

Garlic soup

40 min

Asparagus cream soup

30 min

Покажи всичко