Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

4.6 96 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

olive oil plus extra for serving
20 g
butter
20 g
shallots cut into pieces (2-3 cm)
60 g
cauliflower florets (net weight)
500 g
potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
200 g
water
600 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground nutmeg
2 pinches
fresh chives finely chopped
10 stalks

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.2 g

Калории 828 kJ / 198 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 12.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sensational Soups 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cucumber soup with prawn skewers

Cucumber soup with prawn skewers

35 мин.

Chicken broth with bread dumplings

Chicken broth with bread dumplings

1ч. 5 мин.

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1ч. 10 мин.

Sesame salmon and pea soup

Sesame salmon and pea soup

1ч.

Vegetarian cassoulet with pulses

Vegetarian cassoulet with pulses

40 мин.

Garlic soup

Garlic soup

40 мин.

Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

1ч.

Leek and potato soup

Leek and potato soup

45 мин.

Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

30 мин.

Chickpea soup with spinach

Chickpea soup with spinach

40 мин.

Pumpkin soup

Pumpkin soup

35 мин.

Onion soup

Onion soup

1ч. 10 мин.

Покажи всичко