Устройства и аксесоари
Steinpilz-Risotto
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Schalotten halbiert2
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Olivenöl50 g
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Risottoreis250 g
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Champagner100 g
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750 g Geflügelbrühe, flüssig, heißGemüsebrühe, flüssig heiß750 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze2 Prisen
-
Steinpilze, frisch in Scheiben (0,3 cm)400 g
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Butter40 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
13 g
Калории
2128 kJ /
509 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
32 g
Въглехидрати
51 g
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