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Überbackene Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Pecorino in Stücken60 g
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken250 - 300 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten40 g
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Knoblauchzehen2
-
Cherry-Tomaten halbiert300 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln1 ¼ TL
-
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)500 g
-
kurze Makkaroni (Maccheroncini)350 g
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Basilikum abgezupft1 Stängel
-
Butter50 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
30 g
Калории
4289 kJ /
1025 kcal
Мазнини
72 g
Фибри
7.1 g
Въглехидрати
70 g
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