Albóndigas de tempeh

Albóndigas de tempeh

3.3 3 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
6 porciones

Съставки

Caldillo y arroz rojo al vapor
  • 360 g de jitomate en cuartos
  • 175 g de pimiento rojo sin semillas
  • 50 g de cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 15 g de cilantro
  • 20 g de aceite
  • 450 g de caldo de verduras
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 170 g de arroz lavado
  • 1 chile serrano sin rabo
  • 4 hojas de epazote
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 400 g de tempeh
    400 g de soya texturizada, hidratada
Albóndigas
  • 80 g de zanahoria pelada y en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de cilantro
  • 5 g de hierbabuena fresca
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 2 pizcas de comino en polvo
  • 50 g de tomate verde
  • pan molido

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Протеин 15 g
Калории 1008 kJ / 240 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко