Chiles güeros rellenos

Chiles güeros rellenos

4.8 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

10 piezas

Съставки

Chiles

10 chiles güeros
850 g de agua

Relleno

50 g de cebolla
10 g de cilantro
10 g de epazote
15 g de aceite de oliva
130 g de calabacita en trozos
125 g de hongos cremini
½ cucharadita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
300 g de requesón

Espejo

30 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
25 g de chile chipotle adobado
110 g de jitomate en cuartos
½ cucharadita de sal fina
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de requesón
20 g de agua

Chiles rellenos

aceite de oliva
epazote picado finamente

Трудност

средно

Хранене за 1 pieza

Протеин 5 g

Калории 407 kJ / 97 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 мин.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 мин.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2ч. 35 мин.

Hamburguesas

45 мин.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 мин.

Crumble estilo indio

1ч.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 мин.

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1ч. 30 мин.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 мин.

Noodles con ejotes

40 мин.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 мин.

Esquites asados de Coyoacán

30 мин.

Покажи всичко