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Rindergulasch mit Starkbier
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl40 g
-
Rindergulasch in Würfeln (2 cm)600 g
-
Starkbier (z.B. Guinness)500 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Schwarze Johannisbeer-Konfitüre1 EL
-
Senf1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
weiße Rüben in Stiften (1 x 3 cm)200 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
Champignons geviertelt200 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
23 g
Калории
1192 kJ /
285 kcal
Мазнини
12 g
Фибри
3.8 g
Въглехидрати
12 g
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