Ribollita

Ribollita

4.7 436 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

250 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
150 g di verze a listarelle (1-2 cm)
40 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
40 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
40 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro a rondelle (1-2 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
400 g di fagioli precotti in scatola
2 pomodori pelati
1 dado per brodo vegetale
6 foglie di basilico fresche lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
700 g di acqua
4 fette di pane casereccio tipo toscano o altro tipo di pane
1 spicchio di aglio (по избор)
150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 25 g

Калории 2025 kJ / 484 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 9 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 12 Рецепти
Италия

Firenze in cucina 5 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 38 Рецепти
Италия

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 Std. 20 Min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 Min

Vellutata alle nocciole

1 Std.

Zuppa di pollo e funghi

55 Min

Fagioli con le cotiche

1 Std. 45 Min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 Std. 15 Min

Chorba freekeh

1 Std.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Baccalà alla Soutelo

30 Min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 Std. 30 Min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 Min

Покажи всичко